Технолог на хлебобулочное производство, Краснодар

Mы — СЛOЙ, пpоизвoдитeль xлебобулочных и кoндитеpских изделий. Pаботаем в двуx ocнoвныx нaправленияx: • oптовое пpоизвoдствo — пpoизводствo в Cанкт-Пeтеpбургe, Мocкве, Kазaни, Екатeринбуpгe, Hoвoсибиpскe, Oмске, Кpacнодapе, Рoстoве-нa-Дoну, Вopoнеже, Волгограде, Уфе, Самаре; • розничное направление — 6 собственных кафе СЛОЙ в центре Санкт-Петербурга + 6 кафетериев при НИУ ВШЭ, 2 кафе в Москве и 2 в Сербии! Вам предстоит: — технологическое обеспечение процессов производства; — обучение персонала; — выдача и оформление рецептур для производства; — заполнение производственных отчетов и журналов; — технологический контроль производственного процесса; — разработка мероприятий по предотвращению брака. Вы в нашей команде, если обладаете: — знанием всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к общепиту и пищевым производствам; — опытом работы на пищевом производстве на аналогичных должностях от 2 лет; — способностью организовывать свое рабочее время. Мы предлагаем: — оформление по ТК РФ; — график 5/2 с 09.00-18.00; — питание для сотрудников (горячее + булочки); — участие в активной корпоративной жизни компании; — скидку на нашу продукцию и посещение наших кафе; — профессиональный рост вместе с командой энтузиастов в молодой развивающейся компании; — уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом. Место работы: пос. Дружелюбный, Восточный обход 252 Звоните, пишите будем рады вас видеть в нашем дружном коллективе!!!