Фризер для мороженого ColdElite compacta 3002 RTX
Цена договорная
Россия
Краснодарский край
Краснодар
РИП
Вид оборудования Пищевое
Вид сделки Продажа
Основные характеристики
Тип: Напольный
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15
Компрессор: Aspera
Количество вкусов: 1
Объём цилиндра, л: 1,6
Объём бункера, л: 14
Производительность, л/ч: 80-100
Вес, кг: 430
Габариты, мм: 600*870*1530
Наличие помпы: есть
Режим ночного хранения: есть
Описание
Фризер для мороженого ColdElite compacta 3002 RTX в отличном состоянии. Произведено техническое обслуживание, оборудование готово к эксплуатации. Отправим в любой регион России. Предварительно предлагаем он - лайн обзор оборудования с демонстрацией его работоспособности, договор купли-продажи, кассовый чек и товарную накладную. Помогаем оформить доставку товара через транспортные компании, по вашему выбору.
Не так давно компания CARPIGIANI - безусловный лидер среди производителей оборудования для производства твердого итальянского мороженого (gelato), начала производство нового типа аппаратов, которые совмещают функции пастеризатора, миксера и фризера в одном корпусе. Такие аппараты выпускаются под собственной торговой маркой - COLDELITE и представляют собой видение CARPIGIANI новой философии приготовления мороженого.
COLDELITE - бренд, принадлежащий CARPIGANI GROUP ALI SPA, поэтому в этих аппаратах воплощены лучшие технические решения, разрабатываемые CARPIGIANI на протяжении многих лет. В частности, фризер, встроенный в аппараты COMPACTA RTX функционально одинаков с фризерами CARPIGIANI LABOTRONIC RTX - безусловными технологическими лидерами отрасли.
В отличие от традиционной, в этой схеме производства, cначала в отдельной емкости готовится порция смеси, равная одной загрузке (от 1,5 до 16,5 л). Эта порция готовится полностью сбалансированной, с добавлением всех ингредиентов, включая вкусовые наполнители.