Автоматическая сыроварня на 80 литров, Екатеринбург

Цена
90 000 ₽
05 мая 2021
Параметры
Тип товара Мелкая кухонная техника
Состояние Новый
Описание
Продаётся сыроварня на 80 литров (полный объём). В комплекте две мешалки (для пастеризации и для зерна), вся электроника. Водяная рубашка объёмом 25 литров. Кран на 1.5" позволяет сливать мелкое сырное зерно прямо в формы. Дно с полным сливом, не в стенке. Две скорости нагрева на 3кВт и 1кВт. Контроль температуры в рубашке и выносным щупом (в молоко или зерно) позволяет использовать её как термос для йогуртов, камеру стуфатура и просто делать мягкие сыры которые должны ночь набирать кислотность при постоянной температуре. Съемная мешалка с отключаемым реверсом и регулировкой оборотов, со сменными лопастями. Удобная подставка для сыроварни с полкой на колёсах. Позволяет катать её даже с полным объёмом молока и рубашкой. Дополнительно как опции: Тележка с гастроёмкостями для слива сырного зерна в формы самотёком. (6 000) Всё оборудование сделано из высококачественной пищевой нержавеющей стали, и рассчитано на работу в обычной квартире как по размерам так и по мощности. Профессиональные комплектующие используемые в пищевой промышленности рассчитаны на годы непрерывной эксплуатации, а в домашних условиях она проживёт вечность! На пульте управления: показания с обоих термодатчиков (рубашка и выносной щуп), обороты двигателя мешалки и таймер реверса. Так же переключатель мощности, регулятор оборотов мешалки и включение реверса.
Местоположение
Похожие объявления